[¿ì¸®´Â ¾î¸°ÀÌ ¿Ü±³°ü!] '±èÄ¡ ÆÒÄÉÀÌÅ©' ´ë½Å '±èÄ¡Àü'À¸·Î, ùÛãÝ À̸§ ¹Ù·Î ¾Ë·Á¿ä
 [¿ì¸®´Â ¾î¸°ÀÌ ¿Ü±³°ü!] '±èÄ¡ ÆÒÄÉÀÌÅ©' ´ë½Å '±èÄ¡Àü'À¸·Î, ùÛãÝ À̸§ ¹Ù·Î ¾Ë·Á¿ä

¸î ³â Àü ¿Ü±¹ÀÇ À¯¸í ÀâÁö°¡ ÇѺ¹À» 'ÄÚ¸®¾È ±â¸ð³ë(Çѱ¹½ÄÀ¸·Î ¸¸µç ÀϺ» ÀüÅë ¿Ê)'¶ó°í ¼Ò°³ÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼¼°èÀε鿡°Ô ÇѺ¹º¸´Ù ±â¸ð³ë°¡ ´õ ¾Ë·ÁÁ®¼­ ¿Ü±¹ÀεéÀÌ ÀÌÇØÇϱ⠽±´Ù´Â ÀÌÀ¯¿´ÁÒ. ÀÌ·¸°Ô Çѱ¹ °íÀ¯ÀÇ À̸§ ´ë½Å ºñ½ÁÇÑ ¿Ü±¹ ¸íĪÀÌ »ç¿ëµÇ´Â »ç·Ê´Â ¸¹½À´Ï´Ù. ÇØ¿Ü À¥»çÀÌÆ®¿¡¼­´Â Á¾Á¾ űǵµ¸¦ 'ÄÚ¸®¾È °¡¶óµ¥', ¸·°É¸®¸¦ '¶óÀ̽º ¿ÍÀÎ(rice wine)'À̶ó°í ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖ¾î¿ä.

¹®Á¦´Â ±¹³» Á¦Ç°¿¡¼­µµ ÀÌ °°Àº ÀÏÀÌ ¹ú¾îÁö°í ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÔ´Ï´Ù. ÃÖ±Ù »çÀ̹ö ¿Ü±³»çÀý´Ü ¹ÝÅ©ÀÇ Ã»¼Ò³âµéÀÌ ±¹³» ¸¶Æ®¿¡¼­ ÆÄ´Â ±èÄ¡Àü Á¦Ç°À» Á¶»çÇÑ °á°ú ¿À¶Ñ±â¡¤»çÁ¶ µî ´ëºÎºÐ ½ÄÇ° ¾÷ü°¡ ¿µ¹® ¸íĪÀ» 'Jeon(Àü)'ÀÌ ¾Æ´Ñ 'Pancake(ÆÒÄÉÀÌÅ©)'·Î Ç¥±âÇÏ°í ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. µÑÀº ¿ª»ç¿Í ¹®È­Àû ¹è°æÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ´Ù¸¥ À½½ÄÀε¥ ¸»ÀÌÁÒ. ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ°¡ 2009³â ¹ßÇ¥ÇÑ ¿Ü±¹¾î Ç¥±â¾È¿¡ µû¸£¸é ±èÄ¡ÀüÀÇ Á¤½Ä ¿µ¹®¸íÀº 'Kimchijeon'ÀÔ´Ï´Ù.

±¹Á¦ »çȸ¿¡ ´õ ³Î¸® ¾Ë·ÁÁ³´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î 'ÆÒÄÉÀÌÅ©'·Î È«º¸ÇÑ´Ù¸é 'Àü'À̶ó´Â À½½ÄÀº ¿µ¿øÈ÷ ¼¼°èÀε鿡°Ô Á¦´ë·Î ¾Ë·ÁÁú ¼ö ¾øÀ» °Å¿¹¿ä. ¿Ü±¹Àο¡°Ô 'Àü'ÀÌ ³Ê¹« ³¸¼³´Ù¸é ¿µ¾î·Î ¾î¶² À½½ÄÀÎÁö °£´ÜÈ÷ ¼Ò°³ÇÏ¸é µË´Ï´Ù. À½½Ä°ú ¹®È­¸¦ ¿¬°áÁö¾î È«º¸ÇÒ ¼ö ÀÖÁÒ.

ÀϺ»Àº ÀڽŵéÀÌ ºÎ¸£´Â À½½Ä À̸§À» ºê·£µå·Î ¸¸µé¾î Àü ¼¼°è¿¡ È«º¸ÇÕ´Ï´Ù. »ç¹«¶óÀÌ, ½º½Ã µîÀº ¼¼°èÀûÀÎ °íÀ¯¸í»ç°¡ µÆ¾î¿ä.

¹«¾ùº¸´Ù ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ ÆǸÅÇÏ´Â Á¦Ç°ÀÇ ¿µ¹® ¸íĪºÎÅÍ ¹Ù·ÎÀâ¾Æ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ Á¦Ç°µéÀº Çؿܷεµ ¼öÃâµÇ´Ï±î¿ä. À̸§À» ¹Ù²ÙÁö ¾ÊÀ¸¸é ¿ì¸® ¹®È­´Â ±¹Á¦»çȸ¿¡ Ç×»ó ÀϺ»À̳ª ¼­¾ç ¹®È­ÀÇ ¾Æ·ù(µû¶ó ÇÑ °Í)·Î ÀÎ½ÄµÉ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.

¾î¸°ÀÌ ¿©·¯ºÐÀÌ Çѱ¹ÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ¿µ¾î À½½Ä¸íÀ» ¼¼°è¿¡ ¾Ë·Á ÇÑ½Ä ¼¼°èÈ­¿¡ ¾ÕÀå¼­ÁÖ¼¼¿ä!



¾î¸°ÀÌ ¿Ü±³°ü ¹Ì¼Ç

ÇöÀç ¿À¶Ñ±â¡¤»çÁ¶ µî ¸¹Àº ½ÄÇ° ±â¾÷ÀÌ ±èÄ¡ÀüÀÇ ¿µ¹® ¸íĪÀ» ¡®±èÄ¡ ÆÒÄÉÀÌÅ©¡¯¶ó°í Ç¥±âÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ ±â¾÷µéÀ» ´ë»óÀ¸·Î À̸§À» Á¦´ë·Î »ç¿ëÇØ´Þ¶ó°í ¿äûÇÏ´Â ±ÛÀ» ½áº¸¼¼¿ä. ´ëºÎºÐ ±â¾÷ ȨÆäÀÌÁö¿¡ ¼ÒºñÀÚ ÀÇ°ßÀ» ¾µ ¼ö ÀÖ´Â °ø°£ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ȨÆäÀÌÁö¿¡ ³²±æ ¸»À» ¾Æ·¡ »óÀÚ¿¡ ¹Ì¸® Àû¾îº¸¼¼¿ä.


°í°´ ÇѸ¶µð

Á¦¸ñ: 
³»¿ë:


°øµ¿±âȹ ¾î¸°ÀÌÁ¶¼±ÀϺ¸, »çÀ̹ö¿Ü±³»çÀý´Ü¹ÝÅ©