재료(2인분): 라이스페이퍼 8장(40g), 비엔나소시지 8개(65g), 땅콩 가루(기호에 따라), 조선 고초장 2스푼(20g), 설탕 2스푼(20g), 케첩 2스푼(20g)

① 번
라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적셔주세요.
♥조리 tip! 뜨거운 물:찬 물＝2:1
너무 뜨거운 물을 사용하면 위험할 뿐만 아니라, 라이스페이퍼가 축 처져서 요리하기 어려워요!

② 번
라이스페이퍼를 두 겹으로 겹쳐 돌돌 말거나 라이스페이퍼 1장에 소시지를 올려 돌돌 말아주세요. 라이스페이퍼를 3등분으로 잘라 준비해주세요.
♥조리 tip! 꼬치에 끼워 준비하면 먹기 편해요. 라이스페이퍼 안에 치즈나 닭가슴살, 볶은 채소 등 좋아하는 재료를 넣어도 좋아요!

③ 번
팬에 양념 재료(조선 고초장·설탕·케첩)를 넣고 바글바글 5분간 끓여주세요.

④ 번
달궈진 팬에 기름을 붓고 라이스페이퍼말이를 노릇노릇 튀겨주세요. 튀긴 라이스페이퍼말이에 양념을 곁들이면 완성!